Le Voyage
Tarte fine aux pommes
Feuilletage inversé pur beurre, crème d'amande frangipane, pomme go...
4.60€
COMPOSITION & ALLÈRGENES
- Gluten
- Oeufs
- Noix / amandes / noisettes
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Notre Kit de Saint Nicolas comprend un Saint Nicolas en chocolat Blanc à 32 % de cacao, des sablés speculoos maison, une canne en sucre d’orge et des pièces en chocolat au lait.
Feuilletage inversé pur beurre, crème d'amande frangipane, pomme go...
Biscuit amandes, cacao et fève de cacao, crémeux namelaka chocolat ...
Pâte à croissant pur beurre pétrie et façonnée dans notre atelier.
Sablé reconstitué crousti moelleux au spéculoos maison, crème cuite...