Les Traditions
Grapefruit and raspberry pie
Sweet almond flaked pastry, creamy crushed almond paste, raspberry ganache...
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24€
COMPOSITION & INGREDIENTS
- Gluten
- Oeufs
- Lactose
- Noix / amandes / noisettes
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Cake pur beurre parfumé aux zestes de citron jaune et morceaux de citron confit, arrosé avec un sirop léger au jus de citron à la sortie du four. Taille unique 4 personnes.
Sweet almond flaked pastry, creamy crushed almond paste, raspberry ganache...
Pâte à bretzel, saupoudrée de sel, de pavot et de sésame avant cuis...
Almond cake, redcurrant pearls.
Pâte sucrée amandes vanille, crème frangipane,crème chantilly vanil...