Coté Boulangerie
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Coté Boulangerie
Tourte de meule
Notre tourte de meule est élaborée à partir de 100% de farine de meule, un froment écrasé à la meule de pierre qui lui confère une texture plus complète. Il est levé naturellement avec un levain 100% naturel et agrémenté de sel de Camargue. Avant cuisson, il pèse 650g.
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