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Jour de réception

Les Gâteaux

Couronne pistache

Couronne de pâte à choux garnie d'une compote de fruits rouges, d'un praliné à la pistache, de pistaches, concassées et d'une crème mousseline à la pistache de Sicile. Taille unique 4 personnes.

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COMPOSITION & ALLÈRGENES
  • Gluten
  • Oeufs
  • Lactose
  • Noix / amandes / noisettes