Notre sélection pour les fêtes de fin d'année 2025

Couronne pistache

Cette couronne gourmande est composée d’une pâte à choux croustillante, parsemée d’éclats de pistache. Elle est garnie d’un délicieux confit de framboises et d’une généreuse crème mousseline à la pistache. Pour couronner le tout, du praliné à la pistache est ajouté, offrant encore plus de saveurs. Cette couronne est conçue pour 4 personnes uniquement.