Les Traditions
Saint Honoré Vanille
Extra light butter puff pastry base, Madagascar-vanilla whipped Chantilly cream...
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24€
COMPOSITION & INGREDIENTS
- Gluten
- Oeufs
- Lactose
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Biscuit fondant chocolat noir 55% de cacao, caramel au beurre salé, praliné noisette 60%, éclats de noisettes du Piémont torréfiées. (sans gluten) taille unique 4/6 personnes
Extra light butter puff pastry base, Madagascar-vanilla whipped Chantilly cream...
Biscuit madeleine parfumé à la fleur d'oranger, confit d'abricots, ...
Feuilletage inversé pur beurre, pommes golden caramélisées.
Pâte à kouglof pur beurre et aux œufs frais, mélangée à des raisin...