Les Traditions
Saint Honoré Vanille
Extra light butter puff pastry base, Madagascar-vanilla whipped Chantilly cream...
COMPOSITION & INGREDIENTS
- Gluten
- Oeufs
- Lactose
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Le fraisier est composée d'un biscuit cuillère citron et noisettes, d'un confit de fraise et garnis de fraises fraîches. Le tout maintenu par d'une délicate crème pâtissière allégée à la vanille de Madagascar. Le dessus du fraiser est recouvert d'une fine couche de meringue italienne légèrement caramélisée.
Extra light butter puff pastry base, Madagascar-vanilla whipped Chantilly cream...
Coffret composée de 12 pièces de macarons assortis : Citron, cassis...
Hazelnut spread combinig praliné, 60% dried fruit, homemade pure hazelnut paste...
Homemade , butter, fresh eggs, Brioche dough, , baked in a wooden baking pan...